菜谱大全

做法

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  1.准备好一个稍微大点的土豆

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  2.土豆去皮，切薄片

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  3.然后盆里加入适量的水的盐，放入土豆浸泡20分钟

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  4.锅烧热，放入适量的油

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  5.然后放入土豆片，可以分次放，刚开始小火

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  6.待土豆变硬转中大火，不停翻动

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  7.然后炸至微黄即可，太老会苦

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  8.沥干油份装盆，配点番茄酱和椒盐

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